速食调理包,只需直接放入微波炉或是热水中加热即可,较后配上米饭,就是一份美味可口的佳肴。可大大的提高您的出餐率,实现5分钟上菜,低成本高利润!
调理包的较大优点是完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养与口感、香味较大限度的保存下来。在目前市场中同时有"常温调理包"其保存原理与冷冻产品有一定区别,多数采用抽真空并后用巴式消毒(高温杀菌)在121度以上的高温下将肉制品内细菌杀死;
选择成都旺购中餐调理包的优势:
1、告别明火和油烟,节能环保;
2、食材安全,品质可控,卫生健康;
3、不用天天去菜市采购肉品和菜品,减少后续加工的烦恼;
4、一包快餐调理包亦可烧出美味佳肴,大幅降低员工数量和投资成本,提高经济效益;
5、出餐速度快,客户无需长时间等待,提高客户满意度;
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