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膳食纤维 低聚异麦芽糖IMO-50P

2020/10/23 7:55:58发布116次查看

低聚异麦芽糖(isomaltooligosaccharide,imo)又称分枝低聚糖,是一种能改善肠道环境和机体健康水平的功能性低聚糖,主要成分由异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖及更高分支低聚糖构成。
健康功能:
1、具有促进双歧杆菌显著增值的特性。低聚异麦芽糖不会被人体的胃和小肠吸收,而是直接进入大肠,被双歧杆菌优先利用,助其大量繁殖,为双歧杆菌的增值因子;肠内其它有害菌则不能利用,从而能抑制有害菌的生长,促使肠道内的微生态向良性循环调整。
2、具有抗龋齿性,低聚异麦芽糖属难发酵性糖,不会被蛀牙菌利用。具有异麦芽糖残基的低聚异麦芽糖与蔗糖结合使用时会强烈抑制不溶性葡聚糖的合成,从而阻止齿垢的形成,使蛀牙菌不能再牙齿上附着生长繁殖。因此,低聚异麦芽糖在以蔗糖为原料的食品中,起着防龋齿的作用。
3、低热量。添加到食品中不会过多的增加食品的热值,食用者不必担心发胖。
    低聚异麦芽糖900与低聚异麦芽糖500相比,除具有功能特性外,还由于本产品中非发酵性糖含量大于90%,基本上不含葡萄糖成分,因此特别适合糖尿病人使用。
产品指标:
项    目
指    标
imo-500型
imo-900型
糖浆
糖粉
糖浆
糖粉
水分(%)              ≤
5
5
干物质(固形物)%       ≥
75
-
75
-
ph值
4.0-6.0
透光率%
95
-
95
-
溶解度%                ≥
-
99
-
99
硫酸灰分%              ≤
0.3
imo含量(占总糖)%    ≥
50
90
ig+p+ig含量(占总糖)%≥
35
45
产品应用:
产品类别
功  效
推荐使用量
液体奶/乳饮料
改善肠道菌群
1.0-5.0g/100ml
乳粉
烘焙食品
调节肠道菌群
1.0-3.0g/100g
膨化食品
降血糖、调节肠道菌群
1.7-3.3g/100g
软饮料
益菌因子,改善口感
0.1-1.2g/100ml
固体饮料
益菌因子,改善口感
5.0-10.0g/100g
糖果/巧克力
耐热,防龋齿
5.0-6.7g/100g
保健食品
保湿,延长货架期
5.0-60g/100g
餐桌甜味剂
保湿,延长货架期
酒类
益菌因子,改善口感
0.1-2.0g/100ml
使用方法:
按生产需要适量直接添加。
包装规格:
imo-900粉25kg/包      imo-900液  70kg/桶
imo-500粉25kg/包      imo-500液  70kg/桶
联  系 人:贾先生 (销售部 经理)
移动电话: 15753122370
地      址:中国 山东 济南市历下区和平路47号
济南维辰生物技术有限公司是一家从事生物技术产品研发、生产、销售的高新技术企业。自公司成立以来,立足益生元(低聚果糖、低聚异麦芽糖和低聚木糖等)、膳食纤维(聚葡萄糖等)、淀粉糖(高麦芽糖粉、结晶麦芽糖等)、新型甜味剂(异麦芽酮糖和异麦芽酮糖醇)等产品研发、生产、销售,着力打造益生元系列产品原料的整合及终端产品的oem/odm平台,为客户提供终端产品市场定位、技术研发、原料采购及oem/odm技术服务。
      公司秉承“创新造福人类,科技改善健康”的理念,致力于为社会奉献安全、营养,健康的功能性食品原料,依靠准确的市场定位和不断创新的营销策略,推出益生元终端品。金牌品质,安全有效,具有快速平衡肠道菌群,改善胃肠道功能等功效,适合中老年人、孕婴、体质虚弱者及各种人群服用。
      近年来,公司在科研领域不断开拓创新,走产、学、研自主研发之路,公司与科研院校建立了长期友好的合作关系,通过与科研院校的合作,显著提升了公司的自主创新能力。同时,公司拥有一支高素质、学习型营销团队,拥有强大的专家阵容,集全团队之力,始终专注于益生元事业。公司愿与各界有识之士精诚合作,共融共赢,加快推动益生元在中国的普及,提高全民身体素质,为“富国强民”的目标尽最大力量!

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