上一期双肠君带诸位简单了了解了一下目前开封市场上以马路市场、街道市场、摊位市场呈现的自发性专业市场（有兴趣可阅读上一期推送《这么多市场你肯定没去过！——聊聊开封的专业市场（一）》），这一期双肠君带诸位来瞧一瞧专业市场发展中经历的第二个阶段——简易大棚市场，这个阶段专业市场的特点是由政府或个人兴建的市场，有简单的市场规划，统一的将一些产品归纳其中进行销售。所谓的大棚市场只是说这种市场的呈现形式，很多专业市场是以简易大棚的形式出现，也有很多是以开放式街区形式出现，有的是因其年代久远属于较老的市场，有的是因其功产品能和属性适宜以大棚形式出现。
今天我们将简易大棚式、街区式专业市场放在一起介绍一下。
（一）东京建材港位于滨河路东段，市场内包含五金、灯饰、陶瓷卫浴、塑钢型材、板材油漆等综合性建筑材料市场。整个项目约3万平方米，近百家各类经销商，由于经营产品的特殊性，经营场所是典型的大棚式销售模式。
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（二） 上世纪80年代　，开封布匹业发展较为兴盛，开封的布匹业市场数不胜数，而如今只剩下破败的演武厅布匹批发市场了。演武厅布匹批发市场位于开封火车站和汽车站附近，是由最早的演武厅马路市场搬迁而来，有布匹、窗帘、床上用品等诸多种类。由于市场久远，市场内的经营条件较差，但已经在此段区域内影响了周边沿街商铺，逐渐形成了开封较为知名的布匹类市场。
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（三）开封五金电料市场位于宋门关二营东街，市场内以经营五金、电料、机电等产品为主，市场内约有摊位近200个，整个市场经营时间近20年，也是开封较为知名的专业市场。
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（四）开封农机岗附近有开封最大的钢材集散地市场——开封钢材市场，这里集中汇集经营全国各地各种型号和类别的钢材，由于其专业性及地理位置，很少有人知道这个专业市场的存在。
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（五）开封滨河路东段由于是开封物资局建材仓库的前身，拥有建材类的资源，所以被很多开封人称为“东建材”，而这个称谓是基于这条街上的三个专业建材类市场以及沿街建材类商铺整合而成。除了本文开头提到的东京建材港以外，还有另一个大棚型专业市场“开封陶瓷城”，而它紧邻的另一个建材项目将在下期推送中提到。
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（六）如果说以滨河东段为主的几个建材家居市场为“开封东建材市场”的话，那么以豪德东线的豪德贸易广场就可以成为“开封西建材市场”了。豪德贸易广场东线以建材、装修装饰材料、五金照明等为主的专业市场，而细线则是以鞋类、床上用品等为主的专业市场。此项目建筑面积近18万方，可容纳千家商户，经历近十年的发展运营逐步成熟。
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（七）位于东后街的调料市场已经凸显萧条，位于铁北街的厨具市场、以及内环路的卧龙厨具市场则是由最早的解放大道卧龙厨具市场拆迁后分流的两个市场，由于商户分流，地理位置尴尬，所以基本上也鲜为人知。
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除此以外，知名的大相国寺市场北端也有一个大棚市场，经营各种文具、饰品、婚庆用品，但由于是由相国寺市场延伸而来，特未呈现在内。一般大棚类的专业市场是由其特殊性而来，比如说农副产品以及建材类产品，较难在封闭性市场内经营，而且大棚类市场多为早期兴建，配套、软件、硬件较难满足日渐增加的消费者与商户的需求，所以此类市场也成为众多新开发市场的招商目标，拆迁、搬迁等问题也时刻影响着这些市场的兴亡。