1、可乐开封后如果在常温下不盖盖子，1天就不建议喝了；如果是盖盖子可以常温存放3天。如果放在冰箱里，可以放置一周左右的时间。
2、可乐的主要成分有：糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡因等等。可乐中含有大量糖分，因此它属于高能饮料。
3、刚打开可乐的时候混有大量的碳酸，具有较强的杀菌抑菌的作用，一般不会变质腐败，但是随着时间的推移，可乐中碳酸会变成二氧化碳流失，抑制细菌的效果也减小了，很容易腐败。
4、如果不盖瓶盖，碳酸会快速流失，所以一天的时间可乐就有可能变质了。如果盖了瓶盖，常温下可以坚持3天不变质。
5、可乐的保存主要就是保护它的碳酸不大量释放，可乐打开后放进冰箱，冰箱的冷藏保存可以有效的延缓可乐的保质期。
6、在短时间内保存可乐不让它的气消失，可以采取这种办法。先把喝了一半的可乐的瓶盖打开,然后用手挤压瓶子把里面的气体挤出,然后立即盖紧瓶盖,这样瓶子就变的很扁,里面没有气体,等到你下次打开的时候,，就会发现气体没有走掉很充实，喝起来还是原滋原味的。