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特色八宝粥制作方法
  1、煮制八宝粥时，材料的准备很重要，它需要准备大米一百克，桂圆和红枣各20克，qian实和莲子各15克，薏米和黑豆以及核桃仁，还有hei木耳，各准备十克就可以，另外冰糖要适量准备一些。
 2、把hei木耳提前用清水泡发洗净以后切成小块，把qian实，莲子，薏仁以及黑豆等食材，分别用清水浸泡几小时，取出以后用清水洗净。
  3、把大米淘洗干净，放入锅中，桂圆去掉外壳，加入泡好的其他食材，再放入准备好的冰糖，加足量清水盖锅煮制，开锅以后调小火力慢慢熬制一小时，这时锅中的八宝粥就能做好，取出装碗降温以后就能食用。
八宝粥中使用粳米和大米的区别（上）
   粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每 日食用， 粳米能yang胃气、长肌肉；《食鉴本草》也认为，粳米有养脾胃、养五脏、壮 气力的良好功效。 粳米中的蛋白质虽然只占7％，但因吃 量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基 酸也比较quan面，还含有脂肪、钙、磷、铁及b族维生素等多种营养成分。
  粳米是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一，南方人更是以为主食，日日食用，然而作为中药，其功用却jue不是如此简单，粳米为稼穑之品，土爰稼穑，故粳米入胃，小米早餐粥，其色白，故又入肺。禾苗精华皆潜收于米中，且粳米与其他五谷不同，生于水中时日甚久，小米早餐粥厂家，得水中之精甚厚，故于肺胃大有滋养补益之能，对于肺胃阴虚燥渴之证，甚为相宜。
腊八粥的做法
农历十二月初八，俗称腊八节，人们总爱在这一天煮上一锅美味可口的腊八粥。在我国远古时期，“腊”本是一种祭礼。人们常在新旧交替时，用猎获的禽兽来举行大祭。古时腊八这一天，家家户户，大人小孩都要喝腊八粥。哪怕是襁褓中的小儿，做母亲的也要喂他吃几口腊八粥，以示祛灾，人畜兴旺。 腊八习俗始于佛门。 相传，的创始人释迦牟尼，29岁那年舍弃王室的豪华生活，出家修行。由于他在苦行道中劳累过度，加之又饥又渴，昏倒在地。 恰巧有位牧羊姑娘路过，将自己随身带的杂粮和瓜果用泉水熬成稀粥，喂给他喝。 自从传入我国后，各地兴建寺院、煮粥献佛的活动也随之日益盛行起来。 这便是腊八节吃腊八粥的来历。 腊八粥调理营养，易于吸收，是食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、、益肾、利肝、消渴、明目、、的作用。 也是老少皆宜滋补养生粥羹。
1准备好所有的食材。
2黑米，糯米，麦仁用清水淘洗干净浸泡。
3花生米，莲子，小米早餐粥多少钱，红枣，绿豆，红豆，薏仁分别浸泡20分钟备用。
4桂圆去皮果肉洗净备用。
5把浸泡过的花生，莲子，红枣倒入电压锅内胆。
6再放入豆类。
7加入所有米类。
8放入桂圆。
9加入冰糖。
10加入所需量的开水。
11加盖按下营养饭-煮粥健。
12滴声提示后即可开盖搅拌均匀食用。
小贴士
所有食材分别分开浸泡20分钟，然后再煮粥。 冰糖量可自行调整。 电压锅用开水煮粥会更快捷食材也更易熟。
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