灶台鱼技术培训,久味香灶台鱼培训,学习正宗灶台鱼的做法,灶台鱼起源于1862年,历史渊源。它采用了江湖野生鱼种(有草鱼、大头鱼、鲤鱼、鲫鱼等十几种特产活鱼)烩制而成。加以当地的(把大枣、枸杞)自制农家风味十多种精制酱调制。灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成,是一道经久不衰、营养丰富的美味.
灶台鱼,特色风味,感受家的温暖。典型的北方灶台、土炕,在这个喧嚣的城市里,与朋友家人一起围着灶台吃着美味灶台,会让你忘记生活的烦恼。享受幸福的时刻。
灶台鱼用大口铁锅炖制而成的,经过木柴火慢炖,炖制约20-30分钟,让鱼的滋味充分溶入到汤及配菜当中,同时充分吸收铁元素。尝一口鱼肉,筋滑鲜香,品一口蔬菜,香气四溢,来一口底汤,有滋有味。在品尝美味的同时,又能补铁、补钙,真是太棒了!
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