艾朵堡西点西餐教育是经河南省郑州市劳动和社会保障局批准成立，是一所高端西点西餐培训学校，致力于技能培训、开店加盟、技术升级全套教学服务，是中国西点西餐培训行业领导者。
现在越来越多人喜欢将面包当作方便美味的早餐。那么问题来了，你们知道怎样才能选择出最健康的面包吗?
首先要注意天然奶油也是高脂高能的。天然并不一定等于健康，天然奶油饱的和脂肪酸和胆固醇含量很高，经常食用容易造成肥胖和胆固醇超标。一些高档面包有时会强调是用天然奶油或黄油制作，但是配料中含奶精等氢化植物油的面包要少吃，因为含有反式脂肪酸。
接下来我们要看清楚配料表中面粉的成分，像全麦粉、五谷杂粮粉往往会比普通面粉含更多的维生素b和膳食纤维，能延缓餐后血糖上升水平。但市面上有一些所谓的全麦面包，虽然外观酷似全麦面包，但质地软、口感细腻。其实这些面包只是在精白粉里加10%左右的麸皮，同时添加了大量的油脂和糖分，很不健康。所以在购买的时候不要被一些面包的外表和名称迷惑，要看配料表中的具体成分才能判断是否真正的全麦面包。
最后对于一些无糖的糕点也要看清成分。一些面包糕点号称“无糖”，配料表中却有麦芽糊精、淀粉糖浆等，此外，无论是麦芽糊精、果糖，还是蔗糖、淀粉糖浆，都是碳水化合物。糖尿病人要注意避免食用这样的面包糕点。

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